Фільтри для Аеропреса Aeropress XL
Характеристики
- Бренд Aeropress
- Товар Aeropress Micro Filters
- 200 змінних паперових мікрофільтрів AeroPress XL.
- Сумісний тільки з кавоваркою AeroPress XL.
- Біорозкладний
- Компостований
- Зроблено в США
Розроблені для використання з кавоваркою AeroPress XL є важливою частиною процесу заварювання, запобігаючи потраплянню гущі в чашку. На відміну від кавоварок типу френч-прес, вони гарантують отримання чашки кави без гущі.
Пресований папір ідеально відфільтровує напій від кавової гущі. Екологічно чисті та нейтральні, не надають напою додаткових небажаних присмаків.
Що таке Аеропрес
AeroPress уперше був представлений світу зовсім недавно, 2005 року, викладачем Стенфордського університету Аланом Адлером. До цього моменту Алан готував каву в автоматичній крапельній кавоварці й ніколи не був задоволений смаком одержуваного напою. Експериментувавши з різними методами та часом екстракції та дозування, він винайшов простий і водночас ефективний спосіб заварювання кави — Аеропрес
Сьогодні цей спосіб приготування кави стрімко завойовує світ, у всьому світі проводяться національні чемпіонати з аеропресу, а також світовий чемпіонат. Перший світовий чемпіонат був проведений 2008 року в Осло.
Як приготувати каву в аеропресі
- В відкритий циліндр засинається мелена кава. (помел дрібніший, ніж для кемексу, але трохи більший, ніж для пуровера й сифону)
- Зверху заливаємо гарячу воду. (Зображувач аеропресу рекомендуємо температуру води 80 °C, ми, методом проб, використовуємо воду 90-94 °C)
- Кава перемішується, щоб забезпечити рівномірне змочування.
- У циліндр вставляється поршень, і весь аеропрес у зборі поміщається зверху на чашку.
- Натисканням зверху поршня Продаємо заварену каву через встановлений в основі циліндра фільтр прямо в чашку.
