- 100
- Код товару:168-65656
- Країна виробництва:Індія
- Виробник:KNBK
- Вага, г:500
- Сорт:Робуста
- Вид:зелена кава
- Країна походження:Індія
Відправка замовлень відбувається зі складу постачальника протягом 1-3 робочих днів.
За замовчуванням кава відправляється у зернах. Якщо вам потрібна мелена кава, вкажіть це в коментарі до замовлення - і ми безкоштовно помелімо її для Вас перед відправкою.
Робуста Індія Черрі
- Короткий опис: вишня, хліб, горіх, какао.
- Сорт: Canephora.
- Спосіб обробки: Natural, sundried.
- Висота: до 850 метрів.
- Збір урожаю: листопад.
Індія перша країна за межами африканського континенту на території якої почали вирощувати каву. В Індії вирощують приблизно 4% від всього світового об'єму кави. На початку своєї кавовій історії в Індії вирощували тільки арабіку. Але арабіка більш примхливе дерево ніж робуста і більше піддається впливу різних хвороб. І після епідемії іржею грибка, було знищено більшість плантацій.
У підсумку фермерам довелося шукати більш стійкі сорти, тому більшість плантацій арабіки було замінено на робусту. Робуста Індія Черрі виділяється дуже високою якістю зерна збиратися виключно вручну і проходять суху обробку.
Відмінний сорт робусти для додавання в купажі. Має легкий присмак вишні (хоча фруктові ноти та не характерні для робусти). У смаку присутні ноти гіркого какао. Аромат горіха і хліба.
