- 100
- Код товару:168-65232
- Країна виробництва:Україна
- Вага, г:200
- Форма випуску:В зернах
- Сорт:Арабіка
- Вид:зелена кава
- Країна походження:Кенія
Відправка замовлень відбувається зі складу постачальника протягом 1-3 робочих днів.
За замовчуванням кава відправляється у зернах. Якщо вам потрібна мелена кава, вкажіть це в коментарі до замовлення - і ми безкоштовно помелімо її для Вас перед відправкою.
Arabica Kenya Mbuni
Характеристики
- Короткий опис: Вишня, червона смородина
- Спосіб обробки: Washed.
- Висота: 1500 - 1800 метрів.
- Збір врожаю: листопад - грудень.
Завдяки географічному положенню Кенії поруч з екватором, урожай у цій країні збирається двічі на рік. Практично вся кава вирощується дрібними фермерами, але за всім процесом стежать спеціальні державні органи.
Головний секрет високої якості кенської кави — це відкриті аукціони, на які фермери продають їх каву. Формат аукціону дає змогу покупцеві платити справедливу й адекватну ціну за каву залежно від якості зерна. Це стимулює фермерів проявляти максимальну увагу всьому процесу збору кави, від збирання зерен до їх оброблення.
Кавова промисловість у Кенії досить технологічна, а збирання й оброблення проходять за допомогою сучасної техніки.
