- 100
- Код товара:168-66488
- Страна производства:Украина
- Производитель:KNBK
- Вес, г:1000
- Сорт:Арабика
- Вид:обжаренный
- Страна происхождения:Гондурас
Отправка заказов осуществляется в течение 1-3 рабочих дней.
По умолчанию кофе отправляется в зернах. Если Вам нужен молотый кофе, укажите это в комментарии к заказу — и мы бесплатно помелем его для Вас перед отправкой.
Гондурас Эль Жардин
Характеристика
- Страна: Гондурас
- Регион: Монтечилос, Ла Паз
- Ферма: El Jardín
- Фермер: Марио Самюэль Мехия Родригез
- Высота: 1100–1700 м
- Сорты: Бурбон, Катуаи, Катурра
- Обработка: Натуральная
- Профиль: ягодный, глубокий, насыщенный
Вкусовые характеристики Honduras El Jardin
- Аромат: какао, родзинки
- Смак: слива, какао, инжир
- Послевкусие: черный шоколад, легкая нота гвоздики
- Тело: плотное, маслянистое
Ферма Эль Жардин находится в горной местности Очос-де-Агуа, среди туманных лесов департамента Ла Паз. Ферма основана в 1981 году, но новую историю ей дал молодой фермер Марио Мехия, который в 24 года перенял управление и внедрил подход Спелелти.
Сегодня Марио не просто выращивает кофе — он обучает соседних фермеров, строит собственную инфраструктуру и внедряет медленную сушку, агролесодство и экспериментальные методы обработки.
Этот лот — классическая натуральная отделка, в которой зерно высыхает в ягодной оболочке. Это обеспечивает высокую сладость, насыщенное тело и глубокий фруктовый аромат.
Вкус - теплый, сложный, плотный, с изменением акцентов от первого глотка до послевкусия.
Попробуйте Гондурас Эль Жардин Лот No2 – кофе, сочетающий молодое видение, традицию и яркий ягодный характер.