- 100
- Код товару:168-66245
- Країна виробництва:Україна
- Виробник:KNBK
- Вага, г:500
- Сорт:Арабіка
- Вид:обсмажена кава
- Країна походження:Гондурас
Відправка замовлень відбувається зі складу постачальника протягом 1-3 робочих днів.
За замовчуванням кава відправляється у зернах. Якщо вам потрібна мелена кава, вкажіть це в коментарі до замовлення - і ми безкоштовно помелімо її для Вас перед відправкою.
Арабіка Гондурас Оскар Алонсо
Характеристика
- Країна Гондурас
- Регіон Монтесільйос
- Станція обробки Маркала Ла-Пас
- Ферма кооператив COMSA
- Різновид: Катуай, IHCAFE90, Парайнема, Катімор
- Обрбка Натуральна
- Висота вирощування 1200–1500 м н.у.м.
Смакові характеристики Honduras Oscar Alonso
- Аромат Какао, слива, родзинки
- Букет Шоколад, слива, ром, інжир, карамель
- Післясмак: солодкий, тривалий, з нотами какао
- Тіло: щільне, з легкою помадною текстурою
У смаку — ефект «повного рота цукерок з ромом і родзинками», доповнений м'якою інжировою солодкістю. Текстура оксамитова та згладжена, а післясмак тривалий і насичений.
Кава Гондурас Оскар Алонсо
Кооператив COMSA (Cafe Organico Marcala Sociedad Anonimo) — один із провідних виробників органічної кави в Центральній Америці, що об'єднує понад 1200 фермерів. З моменту заснування 2001 року COMSA зробила ставку на екологічно відповідальне й органічне виробництво.
Фермери впроваджують інноваційні методи, продовжують життєвий цикл кавових дерев і відновлюють родючість ґрунтів. Плантації затіняються деревами інга, цитрусовими та банановими, що зберігає природний баланс і надає зерну унікальних смакових якостей.
Цей лот — результат роботи фермера Оскара Алонсо, який створив строгі стандарти органічного вирощування. Кава COMSA неодноразово перемагав у престижному конкурсі Cup of Excellence.
