Фильтры для Аэропресса Aeropress XL
Характеристики
- Бренд Aeropress
- Товар Aeropress Micro Filters
- 200 сменных бумажных микрофильтров для AeroPress XL.
- Совместим только с кофеваркой AeroPress XL.
- Биоразлагаемый
- Компостируемый
- Сделано в США
разработанные для использования с кофеваркой AeroPress XL, являются важной частью процесса заваривания, предотвращая попадание гущи в чашку. В отличие от кофеварок типа френч пресс, они гарантируют получение чашки кофе без гущи.
Прессованная бумага идеально отфильтровывает напиток от кофейной гущи. Экологически чистые и нейтральные, не придают напитку дополнительных нежелательных привкусов.
Что такое Аэропресс
AeroPress впервые был представлен миру совсем недавно, в 2005 году, преподавателем Стэндфордского университета Аланом Адлером. До этого момента Алан готовил кофе в автоматической капельной кофеварки и никогда не был удовлетворён вкусом получаемого напитка. Поэкспериментировав с различными методами и временем экстракции и дозировки, он изобрел простой и в то же время эффективный способ заваривания кофе - Аэропресс
Сегодня этот способ приготовления кофе стремительно завоевывает мир, по всему миру проводятся национальные чемпионаты по аэропресу, а также мировой чемпионат. Первый мировой чемпионат был проведен в 2008 году в Осло.
Как приготовить кофе в аэропресе
- В открытый цилиндр засыпается молотый кофе. (помол мельче чем для кемекса, но немного больше чем для пуровера и сифон)
- Сверху заливаем горячую воду.(Изобретатель аэропресса рекомендует температуру воды 80°С, мы, методом проб, используем воду 90-94°С)
- Кофе перемешивается, чтобы обеспечить равномерное смачивание.
- В цилиндр вставляется поршень, и весь аэропресс в сборе помещается сверху на чашку.
- Нажатием сверху поршня продавливаем заваренный кофе через установленный в основании цилиндра фильтр прямо в чашку.
