Дрип кофе El Salvador San Antonio Geisha, 168-65298

Отправка заказов осуществляется в течение 1-3 рабочих дней.

Дрип кофе Ель Сальвадор Сан Антонио Гейша

Характеристики

• Аромат - Киви, синий виноград, слива, какао
• Вкус - Персик, слива, синий виноград, орех
• Тело - Бархатистое и очень однородное
• Послевкусие Сладкое, с нотами какао и сливы.
• Регион Сонсонате Лос Нараньос
• Станция Сан Антонио
• Сорт Geisha
• Обработка Натуральная 
• Высота 1450 - 1600 м.

Дрип-кофе "Сальвадор" от семьи Гильен

Этот кофе выращивается в самом сердце гор Апанека, всего в 40 минутах от моря, рядом с границей с Гватемалой. Пятое поколение семьи Гильен уже более века специализируется на выращивании кофе, в частности сортов бурбон и пакамара. У семьи есть четыре фермы в Сальвадоре — Сан Антонио, Ла Далия, Эль Меркьюрио и Санта Тереза — и ежегодно они обрабатывают до четырех тонн кофе.

В 2013 году семья изменила курс и перешла к выращиванию спешелти-кофе, сосредоточив внимание на качестве и уникальности продукта. Одним из главных достижений стало выращивание сорта гейша на ферме Сан Антонио, где созданы идеальные условия для этого эфиопского сорта.

Для подчеркивания уникальных нот гейши была использована натуральная обработка: зрелые ягоды тщательно промывались, помещались в герметичные бочки с клапанами для контроля ферментации, а затем в специальные комнаты с контролем температуры, где ферментировались в течение 72 часов. Такой подход позволил сохранить чистоту и сладость вкуса, одновременно подчеркивая тропические нотки.

Этот продукт является не только результатом многолетнего труда, но и настоящим вдохновением для истинных ценителей кофе.

Дрип пакет для кофе

• Материал: 100% целлюлоза.
• Фильтры  с боковым швом.
• Обеспечивают стабильную экстракцию,
• отсутствие осадка в напитке, что в сумме равно высокому качеству получаемого кофе.
•  Фильтры обладают нейтральным вкусом и запахом
• Отбеливаются  кислородом.
• Белая очищенная бумага. Имеет 0,5 микрон.

Для того чтобы приготовить кофе в дрипе, достаточно открыть пакетик, установить его на чашку и трижды залить фильтр-пакетик водой. Для приготовления не нужны дополнительные инструменты, а быстро получить кофе хорошего качества можно и во время завтрака дома, и в офисе, и во время путешествия.