Кофе зеленый Робуста Индия Черри (Cherry) 200г., 168-65231

Отправка заказов осуществляется в течение 1-3 рабочих дней.

По умолчанию кофе отправляется в зернах. Если Вам нужен молотый кофе, укажите это в комментарии к заказу — и мы бесплатно помелем его для Вас перед отправкой.

Кофе робуста Индия Черри 

• Краткое описание: вышня, хлеб, орех, какао.
• Сорт: Canephora.
• Способ обработки: Natural, sundried.
•  Высота: до 850 метров.
• Сбор урожая: ноябрь.

Индия первая страна за пределами африканского континента на территории которой начали выращивать кофе. В Индии выращивают приблизительно 4% от всего мирового объёма кофе. В начале своей кофейной истории в Индии выращивали только арабику. Но арабика более капризное дерево чем робуста и более подвержено воздействию различных болезней. И после эпидемии ржавчинного грибка, было уничтожено большинство плантаций.

В итоге фермерам пришлось искать более устойчивые сорта, поэтому большинство плантаций арабики было заменено на робусту. Робуста Индия Черри выделяется очень высоким качеством, зерна собираться исключительно вручную и проходят сухую обработку.

Отличный сорт робусты для добавления в купажи. Имеет легкий привкус вишни (хотя фруктовые ноты и не характерны для робусты). Во вкусе присутствуют ноты горького какао. Аромат ореха и хлеба.

Сырой кофе