- 100
- Код товара:168-65191
- Страна производства:Украина
- Вес, г:250
- Форма выпуска:В зернах
- Сорт:Арабика
- Вид:обжаренный
- Страна происхождения:Гватемала
Отправка заказов осуществляется в течение 1-3 рабочих дней.
По умолчанию кофе отправляется в зернах. Если Вам нужен молотый кофе, укажите это в комментарии к заказу — и мы бесплатно помелем его для Вас перед отправкой.
Гватемала Финка Арбелья 250 г. Guatemala Finca Arbelia
Характеристики
- Страна - Гватемала
- Регион Ориенте
- Ферма Арбелья,
- Станция Бокерон
- Обработка: Натуральная
- Сорт кофе Масерльезе, Паче, Катурра
- Высота выращивания - 1300-1500 мнрм
Вкусовые характеристики
- Аромат ежевика, шоколад, клубника
- Букет: какао, клубника, изюм
- Послевкусие: длинное, сладкое з нотами ежевики
- Тело: округлое, маслянистое
Гватемала Финка Арбелья
История Финки Арбелия началась в 1942 году, когда Энрике Топке, человек с любовью к зелёным полям и богатым урожаям, купил эту землю. Сначала фермер начал с выпаса скота и выращивания кукурузы, и лишь малая часть территории была отведена под кофейные деревья сорта Бурбон.
Прошли годы, и в 1984 году внук Энрике, Манфредо Топке, взял на себя управление и привнес изменения в местную флору. В возрасте 28 лет он высадил новые для этого региона сорта кофе, такие как катуаи, катурра, мундо ново и текисик. Со временем, в борьбе с ржавчиной кофейного листа, на ферме были высажены сорта сарчимор, анакафе 14 и пакарама.
Но настоящая магия началась, когда руководство фермой перешло к Камиле Топке. Она привнесла на ферму современные знания и вдохновение. Камила является членом Международного Женского кофейного альянса Гватемалы и начала органическое сельское хозяйство. Под её руководством было введено выращивание кофе в тени, что стало своеобразным кодом для высококачественного кофе. Сегодня более 30% территории фермы занимают чистые леса, что подчеркивает семейную преданность окружающей среде и обществу.
Кофе с Финки Арбелия — это не просто напиток. Это история, вкус, профессионализм и страсть. Он сладкий, с легким ягодным ферментом, плотный и округлый. Почувствуйте это чудо с гватемальских высот — кофе, который стоит каждого глотка.
