- 100
- Код товара:168-65111
- Страна производства:Украина
- Производитель:KNBK
- Вес, г:250
- Форма выпуска:В зернах
- Сорт:Арабика
- Вид:обжаренный
- Страна происхождения:Бразилия
Отправка заказов осуществляется в течение 1-3 рабочих дней.
По умолчанию кофе отправляется в зернах. Если Вам нужен молотый кофе, укажите это в комментарии к заказу — и мы бесплатно помелем его для Вас перед отправкой.
Арабика Бразилия Сантос свежеобжаренный
Краткое описание
- Дисктриптори шоколад, орех, халва, слабая кислинка
- Состав 100 % арабика моносорт
- Обжарка Средняя
- Страна Бразилия
- Регион Южная Америка
Арабика Бразилия Сантос
Бразилия Сантос самый известный коммерческий сорт кофе в мире. Имеет приятный обволакивающий аромат, с тонкими шоколадными нотками. Благоприятный климат и условия в которых растут деревья подарили данному сорту очень приятную текстуру, но при этом напиток получается минимально кислым как для арабики. Во вкусе Сантоса отчетливо чувствуется орех. Первоначально Бразилия Сантос назывался просто в честь региона, в котором его выращивали - «фазендас» штата Минас-Жерайс, но со временем его стали называть в честь порта Сантос из которого и отправляется по всему миру почти весь урожай.
Кофе Brazil Santos
Бразилия Сантос — это классический сорт арабики, который выращивают в регионе Сан-Паулу, в основном на высоте 600–1200 метров. Этот кофе назван в честь порта Сантос, через который экспортируется большая часть бразильского кофе.
Особенности вкуса Бразилия Сантос
Бразилия Сантос известен своим мягким, сбалансированным вкусом с низкой кислотностью. В аромате и вкусе можно обнаружить ореховые и шоколадные ноты, оттенки карамели и иногда лёгкие фруктовые нотки. Благодаря своей сладости и бархатной текстуре, этот сорт подходит как для эспрессо, так и для других методов приготовления
Процесс выращивания и обработки Бразилия Сантос
Кофе в Бразилии в основном выращивают на больших плантациях, где особое внимание уделяется сбору и обработке. Для этого сорта чаще всего используется натуральная (сухая) обработка: кофейные ягоды сушатся целиком, что усиливает сладость и насыщенность напитка.
История и популярность Бразилии Сантос тесно связаны с устойчивой позицией Бразилии как крупнейшего производителя кофе, которая поставляет зерна во многие страны мира.